酢豚 のようなもの (^_^;)

ちわっ、shumi 嫁です。

 

嫁から 酢豚を作ってみなさい とLINE

なるほど、酢豚か と思い

酢豚って 何が入ってたかな・・・と

思い出しながら 冷蔵庫から

具材を 取り出した (^_^)/

 

合っているか知らんけど

豚肉、玉ねぎ、ピーマン、椎茸・・・

イメージでは タケノコも???

 

豚肉を炒め 黒こしょうをふり

椎茸、ピーマン、玉ねぎを入れて

良く炒める

 

料理酒 みりん ケチャップを入れて

片栗粉を溶いて トロミ付け (^▽^)/

 

調味料は 基本 目分量で

味が濃くならないように だけを

注意する!! (^_^)v

 

いざ、実食っ!!!

イメージだけで 作ってみたが

これが意外に ウマかった (*^^)v

 

イメージで作っても

まぁ、まぁ、イケるもんだ!!! \(^o^)/