牛乳食パン (*^^)v

ちわっ、shumi　嫁です。

牛乳は　常に冷蔵庫で冷やしてるので

食パン作りには　扱いにくい･･･

と勝手に思ってる　(^0^;)

というのは　冷蔵庫から出してすぐの

冷えた牛乳を使うと

決まって　食パンがうまく焼けない　(^0^;)

しっかり　膨らまないのだ･･･

かといって　牛乳をレンチンすると

温まりすぎて　これもダメ　(￣｡￣;)

なかなか　簡単に適温にはなってくれない･･･

まぁ、適温と言っても　温度計がないので

感覚　で温度管理してるけど･･･　(^0^;)

そもそも　なぜ牛乳を使いたいか･･･

それは　水で作る食パン　と

牛乳で作る食パン　では

コク　に違いを感じるから　(*^^)v

水で作ると　あっさり　薄い感じ･･･

牛乳で作ると　コクがあって　濃厚感あり　(#^.^#)

なので　できれば牛乳を使いたい

苦肉の策で　レンチン牛乳　+　水

この作戦で　感覚的な温度管理　(*^^)v

いざ　食パンを作ってみた

レンチン牛乳70cc　に　水90cc　を加える

強力粉に　塩　砂糖　ドライイースト　を混ぜ

適温･･･　と思われる牛乳を注いで

生地がまとまるまで　捏ねる･･･

その後は　いつものように

1次発酵まで　ホームベーカリー任せ　(^0^;)

捏ね上がった生地を　ホームベーカリーから取り出して

ここからは　また手作り　(*^^)v

生地を　3等分して　15分のベンチタイム

その後　生地を伸ばして　成形後

型に入れて　二次発酵　→　焼成　(*^^)v

しっかり膨らんで　うまく焼けた　(#^.^#)

邪道な方法かも　だけど

牛乳食パンは

当分　この方法　で作ることにしようっと!!!

開会式の前に･･･ (￣｡￣;)

ちわっ、shumi　嫁です。

いよいよ　冬のオリンピックが開幕

日本時間　2/7（土）早朝　開会式･･･

今回は　4つの会場で　選手が入場した

この開会式の前から　競技は始まっていて

よくわかってないが　スノーボードの予選があり

予選通過できるのは　1～12位まで

13位以降は　予選敗退･･･

ってことは　開会式の前に

オリンピックが終わった選手もいる???

それとも　別の種目　にも出ている???

もし　予選敗退で　オリンピックが終わっている

そんな選手がいるなら　少し寂しくはないか･･･

さて　どうなんだろう･･･　(￣｡￣;)

梅の小枝 (*^^)v

ちわっ、shumi　嫁です。

週末　梅がたくさん咲く　公園に行ってみた

一部の梅は　ふくよかな花を咲かせてた　(*^^)v

まだまだ　蕾の梅も　たくさんあったけど

濃いピンク　薄いピンク　白

そして　たくさんの蕾

とても　きれいだった

いつだったか　どこの公園だったか　忘れたが

梅が咲く時期に　行ったとき

梅の小枝を　配っていた　(*^^)v

知らずに行ったが　配っている列に並んで

嫁と二人　梅の小枝をもらって帰宅

花瓶に　水をたっぷり入れて

梅の小枝を　差した　(#^.^#)

数時間後　梅の小枝に咲いた花は

ふくよかさを増して　モコモコ　モクモク

そんな感じに　元気になった　(*^^)v

部屋の中も　一気に　華やかさを増した

偶然だったけど

梅の小枝を　もらうことができて

ほんと　良かった!!!　(*^^)v

そんなことを　ふと　思い出した!!　(#^.^#)

↓↓↓↓　これは桜だったかな(^0^;)

やっぱ ペヤングでしょ!!! (*^^)v

ちわっ、shumi　嫁です。

嫁と二人　決まって毎朝　コーヒーを飲む

すでに　挽いてあるコーヒーの粉を買い

毎回　ドリップ

もちろん　コーヒーメーカーで　(^0^;)

普段使い　というか

トップバリュブランドの　コーヒー粉を

飲んでいたが

MEGAドンキに　粉の大袋があったような気がして

確か　お値段もそこそこ　お手頃だった　ような･･･

いざ　行ってみると

思い描いた　大袋はあったけど

お値段が　1.5倍くらいになっていた

記憶違いか　値上がりか･･･

結局　小袋の粉を買ったわけだが

そこに　ペヤングソース焼きそば　の超大盛りが

160円で売っていた･･･

嫁が　お昼　カップラーメンにしようか

というので　そうしよっか　とあっさり　(^0^;)

もちろん　お買い得の　ペヤング超大盛り　(*^^)v

すると　どうしたことか

嫁も　それに手を伸ばす･･･

しかも　普通　と　激辛　ハーフ＆ハーフ

･･･と言っても　超大盛りVer　なので

二人で　爆食い･･･　(^0^;)

さて　激辛　とやらを　食べてみた　(*^^)v

口に入れた瞬間から　独特の香辛料

ほどなくして　辛さが襲う･･･

おぉ、確かに辛い　(^0^;)

やっぱり　普通のソース味にして正解っ!!

嫁は　激辛を7割　普通を3割食べて　ギブ･･･

私は　お腹はきつかったけど

普通のソース味　超大盛りを食べきり･･･

夫婦二人で　どんだけ食うねん･･･　(^0^;)

カカオエスプレッソアフォガートフラペチーノ (^0^;)

ちわっ、shumi　嫁です。

週末　ららぽーと　へ行ってみた

最近は　イオンモールへ行くことが多く

久しぶりの　ららぽーと･･･

嫁が　スニーカーを見に行きたいと　(^0^;)

スニーカーは　まぁ　どこにでもあるが

久しぶりってこともあって

ららぽーとへ　(*^^)v

ABCマート　など物色

お目当ては　newbalance　で

どうやら　色は　グレー系　のようだ

NEW　SALE　いろいろとあり

さすがに　SALE品は　お安く　お買い得　に見えたが

NEW　も気になる･･･

とはいえ　NEW　と　SALE　の違いが

ほぼ　ほぼ　わからない･･･　(^0^;)

定番の　996シリーズ　を物色し

濃いめのグレー　薄いグレー　白っぽいグレーと

グレーでも　3色くらいあって

これもまた　迷う･･･

嫁の中では　白っぽいグレーは　ないようだ　(*^^)v

とそこに　娘からLINE!!!

どうやら　娘もスニーカー　を買ったらしく

まさに　newbalance　(^0^;)

足の甲に　1000　と書かれたスニーカーだが

なかなか　おしゃれ　(*^^)v

嫁　と　娘　スニーカーを買うタイミングが

絶妙に　同じ･･･　(^0^;)

こんな　偶然もあるもんだ!!!

ただ　嫁は　決めきれず

一旦　頭を冷やして　もう一度考えるらしい　(^0^;)

そうこうしているうちに　お腹が空いてきて

フードコートで　ランチ　(^0^;)

結局　この日は　スニーカーを買うことなく

ららぽーと　を後にした･･･　(*^^)v

前に買った　newbalance!!　(^0^;)

あれっ?! 燃料劣化??? (￣｡￣;)

ちわっ、shumi　嫁です。

昨年　秋頃･･･

愛車の　ドラッグスター車検

･･･ってか　車　と　バイクの車検が

重なるパターン　(^0^;)

今の車　丸3年の初回車検で　車　と　バイクが

同じタイミングになった･･･　(^0^;)

出費が嵩む

そして　バイクの車検から数ヶ月

一度　エンジンだけはかけたものの

なかなか　乗ること無く過ぎた･･･

この度　そろそろエンジンだけでもかけないと

と思い　いざ　セルスタート　(*^^)v

微妙に　元気はないものの　セルは回った!!

でも　エンジンが始動しない･･･　(￣｡￣;)

何度か試したが　セルが回るだけ　で

やっぱり　エンジンは始動しない･･･

ん～っ、どうしたものか

AIさんに聞いてみる　(*^^)v

長期間エンジンをかけていないバイク

セルは回るけど　エンジンがスタートしない･･･

AIさん考える　やがて　答えが出る

FI車の場合　燃料詰まり　プラグがかぶっている

燃料の劣化などが考えられる

なるほど　怪しいのは　燃料劣化･･･

ガソリンタンクに入っている燃料は

そこそこ前の燃料だ･･･

セルは回ってるんだから　燃料が劣化したか･･･

昨年　車検に出したバイク屋さんに

症状を伝え　バイクの回収　と　ガソリン抜き取り

燃料系統の掃除　ができるか聞いてみた

店員さん曰く

そもそもバイクを回収することをやってないので

どうにかして持ち込んでもらう必要があると･･･　(￣｡￣;)

さすがに　それは困った･･･

店員さん続ける

セルが回っても　次にクランクを回す力　が必要で

そのための力が　バッテリーに無い可能性もある

一度　バッテリーを充電してみてはどうかと･･･

あぁ、そういうことか･･･

もしかして　その線もあるのか　(*^^)v

丁寧に教えてくださった店員さんに

お礼を言って　バッテリー充電

それに　賭けてみることにした!!!　(*^^)v

花粉の飛散 始まる･･･ (￣｡￣;)

ちわっ、shumi　嫁です。

幸か不幸か･･･

私は　まだ花粉症ではない

最近　私の周りでは

花粉が飛んでいることを

敏感に察知している人が増えてきた

報道でも　今年は　例年の2～3倍

飛散も　例年より早め　と･･･

花粉が増えたせいか　どうか･･･

花粉症発症の　低年齢化もあると

花粉症が悪化すると

それにより　果物を食べても

花粉　と勘違いし　症状が出ることがあるらしく

花粉症が　いかにひどいか･･･

あるキャパを超えると　症状が出る

というが･･･

私は　その　キャパ超え　をしていないようだ

いずれ　超えることがあるのか

このまま　症状も出ずにいるのか･･･

できることなら　症状が出ないで欲しい!!!　(^0^;)