ちわっ、shumi 嫁です。
2/21(日)いつものように22:30頃 布団に入る
実は 嫁も 夜は弱く・・・ 平日 仕事の日は
早いと 20:30頃から ソファで寝てしまう (;^ω^)
私は 何とか 22:00頃まで ボ~っと テレビを見るが
趣味の嫁 が寝てしまうので その時間に耐えられない (^▽^;)
嫁を連れて 寝室へ向かうのが 日課だ・・・
例に漏れず 布団に入ったが 0:00頃 目が覚めてしまった
2/22(月)は休みを取ったので いつもの癖で 目が覚めた
休みの日は だいたい 超早朝に 目覚める、
嫁には まるで子供みたい とからかわれる・・・
きっと休みが 楽しみで 楽しみで 寝ていられないのだ
少年のような・・・ とはちょっと違う?? ( ̄▽ ̄;)
この前 全粒粉 を買ったことを思い出し
嫁も 全粒粉入りの食パンが食べたい とも言っていたので
それならと 焼いてみることにした (*^^)v
・・・とは言っても ネットでレシピを検索し、
本来なら 水を使うところに 牛乳を使ってみた
ちょっとだけ アレンジ (^_^)v
超早起きだったせいか、
さすがに 2次発酵の間に 20分くらい ウトウト ( ̄▽ ̄)
タイマーの音で 目が覚める・・・ いかん、いかん!!
焼き温度は いくつかのレシピで 200℃
焼き時間も いくつかのレシピで 25 ~ 30分 だったので
200℃ 25分 で焼いてみた!! 少々焼き色濃いめの仕上がり
ただ今 2/22(月)4:30am 外はまだ 真っ暗、
はたして 嫁は 喜んでくれるかな・・・ (;^ω^)
↓↓↓↓↓ 焼き上がりは こんな感じ