ちわっ、shumi 嫁です。
電子レンジ･･･
オーブン機能 が壊れ
メーカーの出張 修理サービスで
無事 直り (^▽^)/
オーブン復活で 手作り食パン を
焼いてみた･･･ が
牛乳の温度を しくじり (;^ω^)
冷蔵庫から 取り出して すぐに
入れてしまう･･･
焼き上がりが 思うようにいかず
失敗･･･ (￣▽￣;)
気を取り直して 失敗は繰り返さない!!
基本に戻り 常温の水
人肌に温めるか 迷ったが
まずは 常温の水 で焼いてみた
もちろん その他 レシピは基本どおり (^_^)v
そして 焼き型は 真四角のやつ!!!
思ったように 二次発酵まで完了
いざ 焼成っ!!!
はい 思いどおりに 焼けましたっ!!!
↓↓成功 ↓↓失敗
