ちわっ、shumi 嫁です。
嫁が JAが経営する
産直ショップ へ行こうと
誘ってきた!!
もちろん 誘われるがまま
行ってみた (^_^)v
まさに 地元の農家さんが
並べたであろう 採れたて
新鮮野菜が たくさん並ぶ (^_^)/
春キャベツ 小松菜 新玉ねぎなど
お馴染みの野菜の中に
初めて見る名前の野菜･･･
かつお菜!!!
レシピ付きの簡単に紹介文があり
ご自由に お持ちくださいと･･･
初めて見る野菜なので
お値段が 高いのか 標準なのか
わからなかったが
旨味があって 味噌汁に入れれば
出汁いらず と書かれ
茹でて お浸しでも いいらしい (*^^)v
我が家では ゴマ和えのお浸しでいただいた
茎は 若干 苦味を感じたが
全体的には 葉物特有の 甘みが
あって とても美味しく
いただいた (^_^)v
かつお菜は 古くから
福岡で作られてきた
アブラナ科の 葉物野菜らしい
これは リピありだ!!! (^_^)/
さて すでにGW (*^^)v
皆さんは どんな風に
お過ごしだろうか･･･
この期間 このブログは
勝手ながら 不定期なアップになりそう･･･
訪問してくださる方々
どうかお許しを!!! (;^ω^)
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