ちわっ、shumi 嫁です。
11月22日は いい夫婦の日 として各地で催し物
NEWSでは 伊勢にある 夫婦岩 に向かって
お互いに 感謝の言葉を叫ぶ姿を 映し出していた
「あの岩のように お前を 絶対に離さない」 と
叫ぶ夫の姿 ハンカチで目頭を押さえる奥さん
そして しめ縄で結ばれた夫婦岩 何か感動的なシーン･･･
いい夫婦の日 とは全く意識せず
休日の谷間 精神的な疲れで 休みを取った昨日･･･
嫁が 「食べたい」 と言っていた シナモンロールを焼いた
嫁はいつも お昼に職場から戻り ご飯を家で食べる
その昼に間に合うように サプライズ (^_^)v
いつものパン生地材料のほか･･･
シナモンパウダー グラニュー糖 粉砂糖 を準備
シナモンシュガーを作り･･･ 粉砂糖でアイシングを作り･･･
いつもの食パンは 捏ねをホームベーカリーに頼るが (;^ω^)
昨日は 手捏ね でやってみた (^_^)v
1次発酵 ガス抜き ベンチタイム 生地延ばし
シナモンシュガーを 敷き詰めて クルクルと丸め
12等分したら オーブン皿に並べて 2次発酵･･･
焼き上がりが こちら ↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓ 我ながら いい焼き加減 (*^^)v
粗熱を取って･･･ アイシング それがこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓ いつも粗熱を取る網には 8個しか乗らず･･･ (;^ω^)
昼過ぎ 玄関の鍵が開く音 嫁が帰って来た (^_^)v
リビングのドアが開くなり 嫁が･･･
「やっぱりぃ～ 車の中で 今日は シナモンロールを焼いてると思ったぁ」
(￣▽￣;) 完全に読まれとる･･･
嫁はとても喜んで食べてくれた しかも･･･ 2つ一気食いだった (;^ω^)
食感も 味も いい感じの出来上がりに 私も一安心!!!!!
そして 短い昼休憩が終わり 嫁は職場へ
サプライズ にはならなかったが 嫁が喜んでくれて 何より
実は すっかり気を良くした私は･･･ (;^ω^)
晩御飯に 炊き込みご飯 を作ってみた
見た目を 純和風お食事処の炊き込みご飯 に寄せつつ
隠し味に 大葉を刻んだ (^_^)v それがこちら ↓↓↓↓↓↓↓↓
↓↓↓↓↓↓↓↓ お調子者が作った炊き込みご飯 (;^ω^) ↓↓↓↓↓↓↓↓ 左に写る プロの炊き込みご飯
大葉の風味に 嫁も 喜んでくれ それが何より 良かった 良かった
そんな11月22日だった･･･ (^_^)v