ちわっ、shumi 嫁です。
我が家の coffeeグッズ・・・
カリタ ナイスカットミル
Siroca cafeばこ
無名の 台形ドリッパー
毎朝のコーヒーは Siroca cafeばこ
時間に余裕のある週末は
ナイスカットミルで豆を挽き
無名の台形ドリッパーで ハンドドリップ
コーヒー豆は 澤井コーヒーさんの
を気分によって・・・
最近 kinto のステンレスフィルターと
ピッチャーがセットになった
ドリッパーが気になっている・・・
見た目も おしゃれ かな・・・と
しっかり寄り の味が好きな私は
ちょっと 踏み切れないでいる
Siroca と kinto で違うのか 同じなのか
ステンレスフィルターは Siroca で何となく
その Siroca はハンドドリップに比べると
あっさりした味 に感じる
我が家のハンドドリップは 台形 3つ穴
おそらく ドリップ形式と 腕の差 (;^ω^)
全自動ドリッパーのSirocaは安定的な味・・・
腕は無いが ハンドドリップは 好きな味寄り
腕が無くても kinto のそれは
しっかり寄りの 味になるのか どうか・・・
るみさん の コーヒーとのんびりライフ
によれば kinto でも望みの味になりそうだけど・・・