ちわっ、shumi 嫁です。 先週末に 初挑戦で焼いた シュトレン 最終工程の 粉砂糖まぶし は焼き上げ翌日だった 解説によれば 出来上がりから 3～4日目が 食べごろらしく･･･ ドライフルーツ スパイス などもあって 保存方法によって 1ヶ月くらいは 大丈夫らし…